GORENGAN "Celul" - Badeng Suported

Gawe Temfe Goreng Flus Tefung

1.           1 papan tempe, potong

2.           100 gram tepung

3.           2 cm kunyit

4.           1 buah cabe besar

5.           2 buah cabe kecil

6.           3 bawang merah

7.           2 bawang putih

8.           2 butir kemiri

9.     gula secukupnya

10.       garam secukupnya

Cara gawne Piyen?
Ataaaa, ya kari gawe-gawe bae, deh..
Nyacak-nyacak bae sih piyen?

Gawe Cipeng Rasa Badeng

1.           20 sdm Tepung terigu

2.           1/2 kol ukuran sedang (rajang halus)

3.           segenggam tauge

4.           1 batang seledri (iris halus)

5.           1 batang daun bawang (iris halus)

6.           garam secukupnya (bisa pakai 1 bungkus royco)

7.           Kunyit secukupnya

8.           5 siung bawang merah

9.          2 siung bawang putih

10.       2 buah cabai merah keriting

11.       minyak goreng

12.       3 buah cabai rawit

13.       secukupnya air

Cara gawne Piyen?
Ataaaa, ya kari gawe-gawe bae, deh..
Nyacak-nyacak bae sih piyen?

Sega Kuning Ngasli

1.           300 gram beras

2.           1 schet kara 65 ml+air 200ml

3.           1 ruas kunyit

4.           3 siung bwang merah

5.           2 siung bw putih uk besar

6.           garam sckupnya+masako

7.           daun salam 2 lmbar

8.           1 batang sereh

9.           1 lmbar daun jeruk

Cara gawne Piyen?
Ataaaa, ya kari gawe-gawe bae, deh..
Tek uruki rang ta..

dadi luh mekenen;
1. berase dibasuh sing bersih
2. dikukus, ya kaya biasane bae wong ngliwet
3. toli, bungbu-bungbune dituleg, sampe alus
4. bungbune digoreng, sampe mateng
5. segane setengah mating, dientas
6. segane diwadai paso
7. bungbu sing wis digoreng lah, dipai banyu
8. dicampuraken karo sega mau
9. baka wis rata, segane dikukus maning
10. nonggoni mateng bli?

Wis semono baeh
Gampang kan?
yawis, hayu ncak gewea srog..